Bonpland XO Rum in Geschenkpackung 0,5l 40% Vol.

Artikelbeschreibung

Bonpland XO Rum 0,5l  40% Vol.

Dieser Rum zeigt eindrucksvoll, dass man die Kunst des Rum Ausbau auch in Deutschland sehr gut versteht. Beim Öffnen der recht aufwändig gestalteten Flasche strömen einem die Aromen von getrockneten Früchten, Rosinen, Vanille und roten Beerenfrüchten entgegen. Der Geschmack des bernsteinfarbenen Rums ist angenehm süßlich und facettenreich nach Holz und Tanninen. Die Grundsorten dieses Rums stammen aus Trinidad, Jamaika, Guyana, Barbados, Guatemala und Nicaragua. Ausgebaut ist dieser XO Rum im Tripple Cask Verfahren. Die erste Reife erfolgt in alten Bourbon-Fässern. Anschließend lagert dieser Rum einige Zeit in Barriqueweinfässern diverser VDP Weingüter, mit denen der Masterblender eine Partnerschaft pflegt. Abschließend erfolgt eine dritte Reifung in Weinfässern, in denen Süßwein aus Moscatel- oder Riesling-Weintrauben ausgebaut wurde. Diese so aufwändig hergestellten Rumsorten werden anschließend zu diesem einen Rum, in Handarbeit, verblendet. Auf eine nachträgliches Süßen, Kolorieren oder Kälte Filtrieren wird bewusst verzichtet

Verzehrempfehlung

Bonpland XO Rum, pur bei Zimmertemperatur.