The Balvenie 14 Jahre The Week of Peat 0,7l 48,3% Vol.

The Balvenie 14 Jahre The Week of Peat  0,7l  48,3% Vol.

Die faszinierende Entstehungsgeschichte des Balvenie 14 Jahre "The Week of Peat" basiert auf einer genialen Idee von Distillery Manager Ian Millar aus dem Jahr 2002. Seine Entdeckung einer ungenutzten Woche im Brennereiplan weckte seine Experimentierfreude, das charakteristische Profil von The Balvenie zu erkunden. Er orderte Speyside-Torf für den Ofen und modifizierte einen Brenner, um zusätzliche torfige Noten zu erzeugen. Aus dieser innovativen Idee entwickelte sich der jährliche Plan, eine ganze Woche lang ausschließlich rauchiges Destillat zu produzieren - ein Konzept, das seither mit großem Erfolg umgesetzt wird.
Die verlockenden Raucharomen verschmelzen in der Nase mit floralen Nuancen sowie süßen Anklängen von Karamellbonbons und Honig. Am Gaumen präsentiert sich ein samtiges, ausgewogenes Geschmacksbild mit rauchigen, zitrusartigen und eichenen Tönen, begleitet von Vanille und Blütenhonig. Der sanfte Abgang wird von einer dezenten Rauchigkeit und cremiger Vanille gekonnt untermalt.