Prinz Alte Marille aus dem Holzfass 1,0l 41% Vol.

Prinz Alte Marille aus dem Holzfass 1,0l 41% Vol.

Diese Spezialität aus Österreich ist ein sehr milder und weicher Marillen–Schnaps. Beim Öffnen der Flasche steigen einem die fruchtigen Aromen vollreifer Marillen entgegen. Diese goldgelbe Spezialität aus Österreich schmeckt nach süßen Marillen und einer leichten Holznote. Gebrannt wird diese Spezialität aus vollreifen Marillen, die 18 Tage lang ohne Stiele und Kerne eingemaischt werden. Der Brand wird zweifach durchgeführt und anschließend wird das Destillat in feinporigem Steingut gelagert. Wenn die Reife abgeschlossen ist, darf er abschließend mehrere Monate im Holzfass reifen, wo er neben den Holznoten auch seine Farbe erhält.