Plantation Isle of Fiji Rum 0,7l 40% Vol.

Plantation Isle of Fiji Rum  0,7l   40% Vol.

Dieser Rum von den herrlichen Fidschi-Inseln wird Liebhaber kraftvoller Rumsorten begeistern. Beim Öffnen der sehr exotisch gestalteten Flasche steigen Ihnen die Aromen von Vanille, fruchtigen Obstsorten und ein wenig Rauch in die Nase. Der Geschmack ist leicht süßlich nach Vanille, Honig, Eichenholz und hält auffallend lange an. Der Plantation Isle of Fidji ist insofern etwas Besonderes, denn er vereint nicht nur 2 Fasstypen, sondern auch 2 Klimaregionen, wie sie unterschiedlicher nicht sein können. Da hätten wir zum einen den Herstellungsort: die Fidschi-Inseln, auf denen die heimische Melasse nach der Destillation in alten Bourbonfässern reift. Anschließend geht es auf die weite Reise ins französische Cognac. Hier eingetroffen, darf er weitere 12 Monate in alten Cognac Fässern aus der heimischen Limusin Eiche weiter reifen. Hier erhält er dann auch sein gut wahrnehmbares Vanille Aroma, welches aus den Tanninen des Holzfasses an das Destillat abgegeben wird.

Verzehrempfehlung

Plantation Isle of Fiji Rum am besten pur, oder in Ihrem Lieblingscocktail, aber eigentlich ist er dafür zu schade.