Zacapa Centenario Edicion Negra Sistema Solera 0,7l 43% Vol.

Artikelbeschreibung

Zacapa Edicion Negra Sistema Solera 0,7l 43% Vol.

Dieser Rum aus Guatemala wird im sogenannten Solera Verfahren hergestellt. Das bedeutet, dass mehrere Fässer Rum - ausschließlich doppelt ausgebrannte Eichenfässer- miteinander verbunden werden. So können sich die Destillate im Laufe der Zeit miteinander verbinden. Ein weiterer Vorteil ist die besondere Lage der Reifehallen. Sie liegen in einer Höhe von über 2300 Meter über dem Meeresspiegel. Dieses besondere Klima wirkt sich ebenfalls auf den Reifeprozess aus. Als Grundzutat wird keine Melasse, sondern reiner Zuckerrohrsaft verwendet. Beim Öffnen der dunklen, edel gehaltenen Flasche strömen einem die Aromen von Karamell und Zuckerrohr entgegen. Der Geschmack des kupferfarbenen Rum ist würzig nach dunklen Früchten, reifen Beeren, Schokolade und Holzaromen. Ein Rum der Extraklasse

Verzehrempfehlung

Zacapa Edicion Negra, pur bei Zimmertemperatur.